ESSEN & GOURMET

Aus Leidenschaft an gutem Essen habe ich 1998 einen kleinen Cateringbetrieb gegründet. Wichtig war mit immer "Klasse statt Masse" und so ist der Betrieb auch nie über 40 Mitarbeiter gewachsen. So konnte ich sicherstellen, dass jeder Kunde die Aufmerksamkeit bekommt, die er verdient hat. >Durch Covid-19 und die damit verbundenen Einschränkungen im Eventgeschäft, haben wir unsere Vertriebswege neu aufgestellt. Früher wurden für eine Weihnachtfeier 200 Gänsekeulen gebraten. Das machen wir nun auch, nur werden sie eben jetzt einzeln portioniert verkauft und zu Ihnen nach Hause geschickt. Das selbe machen wir mit unseren anderen Spezialitäten wie hausgemachter Wurst oder Gebäck. Wurstwaren sind limitiert. wir sind keine Großmetzgerei. Hier wird alles von Hand gemacht. Das werden Sie schmecken! Ich richte mich nicht an die Masse, das wäre mit dem kleinen Betrieb gar nicht möglich. Ich richte mich an die Gourmets, die gutes Metzgerhandwerk vermissen, leckere Wurst zu schätzen wissen. Auch an jene, die nicht immer selbst kochen können, aber keine Alternative darin sehen, im Supermarkt eine Dose Ravioli zu kaufen. Da gibt es weit aus Besseres - unser hausgemachtes Essen, schnellgekühlt oder direkt schockgefrostet und gekühlt zu Ihnen nach Hause geschickt. Sie brauchen es nur noch aufzuwärmen und können genießen! Ohne Farb- oder Konservierungsstoffe!